Lesidee | IJsenergie & IJs maken (Engelstalig)
Niet beschikbaar
LET OP: Dit product is in het Engels.
Beschrijving
Deze boeiende les over wetenschap en voedselchemie leert leerlingen hoe chemische reacties helpen bij het maken van alledaagse voedingsmiddelen zoals ijs, terwijl ze observatie-, vergelijkings- en wetenschappelijk denkvermogen ontwikkelen. Door middel van een praktisch experiment onderzoeken leerlingen hoe zout het vriespunt van ijs verlaagt en warmte-energie overbrengt, waardoor een ijsmengsel sneller bevriest. Door mengsels met en zonder zout te vergelijken, zien leerlingen hoe chemicaliën de eigenschappen van water kunnen veranderen en de voedselbereiding kunnen beïnvloeden. De activiteit combineert wetenschappelijke concepten met toepassingen uit de echte wereld en helpt leerlingen op een leuke en memorabele manier inzicht te krijgen in vriespunten, warmteoverdracht en chemische reacties. Variaties op het recept, discussievragen en uitbreidingsactiviteiten over bakchemie en waterzuivering verdiepen het leren verder en stimuleren nieuwsgierigheid naar hoe wetenschap verbonden is met koken, voedselproductie en het dagelijks leven.
Lesidee | IJsenergie & IJs maken (Engelstalig)
- Gratis
Michigan Reach Out is een non-profitorganisatie die mensen helpt zich te ontwikkelen via mentorschap. Ze bieden trainingen, workshops en eenvoudige hulpmiddelen om sterke waarden op te bouwen, doelen te stellen en anderen in het leven te begeleiden.
Prijs en verzendkosten zijn indicatief. Klik op de koopknop om de exacte prijs te zien.
Praktische lesmaterialen en inspiratie. Kinderen voorbereid op de toekomst.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons gratis e-book met lesideeën en onderwijsinzichten voor je onderwijspraktijk en professionele ontwikkeling.
