Lesidee | Kristallen Suikerspinnen

Vakantie Wetenschap: Kristallen Snoepstokken

Dit is een eenvoudig wetenschappelijk experiment voor kinderen met een minimum aan benodigdheden. Het groeien van kristallen kost wat tijd, maar het is leuk om te zien hoe het proces begint zodra je de heetwateroplossing toevoegt. Met Kerstmis in het vooruitzicht kun je pijpenragers gebruiken om kristallen zuurstokken te maken! Dit is ook een mooie gelegenheid om iets te leren over suspensie-wetenschap (scheikunde).

Benodigdheden

- Pijpenragers (Green Kid Crafts gebruikte Kerstmis kleuren in rood, wit, groen)
- Mason potten (bij voorkeur met brede mond)
- Pan, lepel, maatbeker en eetlepel
- Borax
- Jumbo ijslollystokjes
- Koord
- Optioneel: lint

Instructies

1. Voeg voor drie kleine potten 6 kopjes water en 18 eetlepels borax toe. Verwarm eerst het water in de pan, haal het van het vuur en voeg de borax toe. Goed roeren.
2. Terwijl het water opwarmt, knip je de pijpenragers doormidden. Draai ze en vorm er zuurstokken van. Knoop een touwtje om elke zuurstok en aan een ijslollystokje. Plaats de zuurstokken in elke pot en let op dat je de randen of de bodem niet raakt - ze blijven plakken!
3. Giet de oplossing, zodra deze goed gemengd is, in de potten. Zorg ervoor dat je de hele zuurstok bedekt, zodat er zich kristallen vormen op de hele zuurstok. Er zullen zich alleen kristallen vormen op wat in de oplossing is gestoken. Na een paar uur zul je zien dat er kristallen beginnen te groeien. De volgende dag zouden de zuurstokken bedekt moeten zijn! Haal ze er voorzichtig uit en leg ze op keukenpapier om te drogen. Ze zien er leuk uit als ze aan een raam hangen of zelfs als versiering!

Wat Green Kid Crafts in het begin maakte met het water wordt een verzadigde oplossing genoemd. De borax is door de hele oplossing gesuspendeerd en blijft zo terwijl de vloeistof heet is. Een warme vloeistof zal meer borax bevatten dan een koude vloeistof. Als het afkoelt, bezinken de deeltjes uit het verzadigde mengsel en de bezinkbare deeltjes vormen de kristallen die je ziet. De onzuiverheden blijven achter in het water en er zullen zich kubusvormige kristallen vormen als het afkoelingsproces langzaam genoeg verloopt.